新潟から新米が届きました!
岩船米のコシヒカリ10キロです。
やっぱりおいしい。
甘くてもっちりしていて、シンプルなおかずがご馳走になります。
冷めてももちもち感が変わらないので、おいしい。
ありがとうございます!
送ってくださったのは、今年の夏に粟島で出会った方です。
兼業農家さんだそうで、とってもこだわってお米を作っています。
お米の段ボールには、稲刈りをしている田んぼの写真が入っていました。
遠くに山があって、空が広くてキモチよさそうです。
山からのお水がおいしいお米になるんだそうです。
我が家は土鍋でご飯を炊いています。
きっと炊飯器で炊くよりも、おいしいはず。
あー、しばらくはご飯がシアワセだー。
このお米と粟島の海苔で手巻き寿司をやったら、
きっととってもおいしいはず。
おいしい新米パワーでいろいろ頑張れるわー。