猛暑日が続いています
毎日暑いよ、東京。
北海道や日本海側でも暑いそうです。
みなさん、生きてますかー？
ここ数日、お昼ご飯に梅干しを食べています。
以前、大量に減塩はちみつ漬けの梅干しをいただいたので、
それやシンプルな塩で漬けたものを食べています。
これがとってもおいしいのです。
真夏の最強食材ですね。
そして寝る前には、カリカリ梅を食べることにしています。
これは寝ている間の熱中症予防です。
もともと酸味や梅味が大好きなので、
おいしくいただいています。
梅干しを食べるとカラダが軽くなるのを感じます。
食べ始めは酸っぱいけれど、一個食べ終わる頃には
酸味も塩気もそれほど感じなくなるので、
カラダに足りなかったんだなぁと思っています。
夏に梅干し、みなさんもいかがですか？。
