ほまれごよみ

本人は意図せずに嵐を呼んでしまう、ほまれがつづるアレコレ

パクチーラヴ!

この週末はニャンコと二人でお留守番です

まずは、スーパーでパクチーを買ってきました。
これで明日の朝はレモンドレッシングのサラダを作るんだ!
パクチーは地元野菜のコーナーにいつもあります。
地元野菜とは、地元の農家さんが
スーパーに直接出しているコーナーです。
お野菜の種類は日によって違うのだけど、新鮮でおいしいんです。
水菜とレタスで迷って、レタスを選びました。
暑いとシャキシャキしたものがおいしからね。
以前、サラダを作った時は、パクチーが売っている
スーパーに行く気力がなくて、セロリで代用したのです。
でも物足りなくて、今回はパクチーを買いました。
諦めなくてよかった。

駅から自宅までの間に、スーパーが何件もあります。
駅前のスーパーは24時間営業なのだけど、
あんまり好きじゃないんだな。
それぞれ特徴があって、用途に合わせて使い分けています。
今の時期、スーパーの敵はお野菜の無人販売
無人販売は大抵畑のすぐ横に売り場があるので、
まさに産直!新鮮なお野菜が格安で手に入ります。
でも、タイミングを逃すと欲しいものがないのよね…
今日はパクチーを手に入れられたので、
明日の朝が楽しみなのです。


たくさん作って、日曜日も食べられるようにしよう!。