ほまれごよみ

本人は意図せずに嵐を呼んでしまう、ほまれがつづるアレコレ

2021-08-21から1日間の記事一覧

ギバサ?アカモク?

ご近所さんからギバサをいただきました ギバサは海藻です。 ちなみに粟島ではギンバソウ、仙台ではギバサ、 千葉や九州ではアカモクと呼ばれています。 細かく刻んで酢の物にしたり、 お味噌汁に入れたりします。 我が家の定番はお味噌汁。 出汁をとって、お…