葉もの野菜がおいしい季節になりました ホウレンソウ、キャベツ、白菜みんなおいしい。 最近気づいちゃったんですけど、 キャベツって包丁で切るより 手でちぎった方が甘みが強く感じます。 スープや汁物でも甘みが汁に強く出るし、 炒め物でも甘みは強いま…