ほまれごよみ

本人は意図せずに嵐を呼んでしまう、ほまれがつづるアレコレ

2010-11-02から1日間の記事一覧

つくりたいもの

無性にカレーが作りたいです 牛でも豚でもなく、鶏肉のカレー 玉ねぎをたっぷり飴色になるまで炒めて、 鶏肉にスパイスを揉み込んだ後、 皮からこんがり焼いて、 にんじん、じゃがいも、飴色玉ねぎと一緒に ことことことこと煮込んで、 その間、お鍋のそばに…