久しぶりに、お料理をしました
まぁ、簡単なものはちょこちょこ作っていたのですよ。
今回作ったのは、いわゆる晩ご飯。
なんとなく頭に浮かんだ献立を、段取りを考えながら作る。
お味噌汁のだしをとっている間に、おかずの野菜を切ったり
煮ている間に洗い物をしたり
するりするりと晩ご飯のできあがり。
一人暮らしをしていた頃は、毎日やっていたんだっけ。
昔取った杵柄ってこうゆうことか。
楽しかった。フル献立を作るのは久しぶりだったけど。
たまには母と一緒に台所に立ってみようかな?
慣れ親しんだ味を作れるようになりたいから。
それにしても、この温度差がしんどい…